【平安夜为什么要吃苹果】平安夜吃苹果的原因

每年的12月25日是圣诞节，而在圣诞节的前一天就是平安夜，那么在平安夜当天我们可以看到大街小巷子里苹果都是最畅销的，那么为什么在平安夜这一天要吃苹果呢？接下来就让我们一起来看看平安夜为什么要吃苹果吧！

　　为什么要在平安夜吃苹果
　　“平安果”可以说是苹果，是用一个色泽鲜艳、样子好看的进口苹果装扮而成的，多为红蛇果、青蛇果，当然也有国产的红富士苹果进行包装扮成“平安果”的。据说，“平安果”象征着平安、祥和之意，之所以把“苹果”当成“平安果”的首选，是取了“苹果”的字音。
　　关于平安夜为什么吃苹果的说法很多，近几年以来，苹果成为了一些年轻人作为平安夜的礼物，大家都互赠苹果作为礼物。“平安果”是用红红的苹果装扮而成的，取平安之意。

　　一、“平安果”象征着平安、吉祥之意，平安夜在人们手中互赠“平安果”的同时，其实是在传递着一份美好的祝福。在西方的一些国家，很多家长们扮成圣诞都给把坚果和苹果放在孩子的鞋里。
　　二、苹果还有很多典故和传说，苹果在中国的文化中有平安、吉利的意义。在中国文化中，赠送苹果表示祝福受赠人平平安安，中国人过节时也喜欢吃苹果，送苹果，或是摆到果盘里增加过节气氛。
　　三、还有一种说法是平安夜送平安果，这个习俗是中国才有的，在中国，人们常常把苹果当作是一生中“平安”的代名词，于是圣诞节送苹果当作成了一种传统，人们在平安夜收到苹果象征着收到了祝福，一年都会过得很好。

　　平安夜吃苹果的说法大致有三个起源
　　一、从港澳台的留学生中传来的。时间大约是80年代初期，地点是广州或厦门，当时改革开放刚开始，从港澳台来的留学生不多，中国社会的物资也不是很多，他们中的部份人有过圣诞节的习惯，但没有火鸡，也没有圣诞大餐，有钱也买不到些什么东西。12月市面上只有苹果这种水果卖，于是他们就吃苹果庆祝，喻意有新年里，平平安安。
　　二、从中国的大学生中流传开的.时间大约是80年代中，地点是广州或武汉。这些人是当时的天之骄子，他们有这样的学习机会，接触了部份的外国留学生，外籍教师，了解一些外国的文化传统，于是他们也过起了圣诞节，但是他们将圣诞节理解为外国人的新年，他们在这个节日里添加了中国的传统元素，平安夜吃苹果取意平平安安的意思.版本也有多个，有说要向24个不同姓氏的人要24个苹果。有说要去24个不同的地方买24个苹果。有说要6个苹果,其中3个红的，3个青的。等等……
　　三、从卖苹果的小贩中流传开的。时间不清楚有说是90年代中，地点基本上遍布全中国，原因是外来的水果大量流入中国市场，价格便宜，本土生产的苹果泄销，于是贩卖苹果的商人就借平安夜卖苹果。

　　吃苹果的最佳时间
　　台湾教授认为：饭前一小时吃水果最有益人们通常认为饭后吃水果最佳，台湾一教授却提出新见解，强调饭前一小时吃水果最为有益。其理由是：水果属生食，吃生食后再进熟食，体内就不会产生白细胞增高等反应，有利于保护人体免疫系统，从而增强防病抗癌能力。饭后吃水果则无此种保护作用。此外，饱食之后吃水果，所含果糖不能及时进入肠道，以致在胃中发酵，产生有机酸，引起腹胀腹泻，故餐后需待一小时后再吃水果。
　　饭前吃水果比饭后吃水果更好，医学家指出，食物由胃进入小肠需要1到2小时，饭后吃水果，食物会被阻滞在胃中，长期可导致消化功能紊乱。相反饭前吃水果，维他命C可在肠中帮助消化肉类的铁质，又可使胃口略减，相对地正餐也可吃少一些。传统习惯认为，饭后吃水果是良好的饮食习惯但是近来研究发现，这一观点并不科学，饭后吃水果会给消化功能带来不良影响。饭后吃的水果容易被先吃下的食物阻滞于胃中，出现胀气、便秘等症状，并且会影响食物的消化与吸收，给消化功能带来不良影响。另外正餐前吃水果也不适宜，这会影响人的正常食量，人体肠胃也不能完全吸收水果中的营养物质。最合理的吃水果时间应该在两餐之间，一般上午在9―10时，下午在3―4时。如果进餐时间不规律，尽量将吃水果时间掌握在饭前1小时与饭后2小时的时间段中。

　　总结：到底是饭前还是饭后吃苹果一直受到争议，不过平安夜的苹果就没必要那么纠结了。具体的可根据实际情况而定，如果饭前想吃的话就饭前吃吧，饭后发现苹果还没吃又一定要吃掉苹果的话，那就吃吧，不管是传统习惯还是最新研究，相信偶尔一两次也不会有什么大问题。